Keizersmengeling: witte knopthee. De meest verfijnde van alle witte theesoorten. Deze thee wordt uitsluitend gemaakt van de tere bladknopjes, die bedekt zijn met zilverwitte haartjes, en is een buitengewone en zeer milde traktatie met een kristalheldere, bijna witte kleur in het kopje. Ook bekend als zilvernadel-thee!